No nii, siit ma siis alustan oma uut tegevust ja loodan et sellest teekonnast ning tegevusest on ka teistele kasu. Nimeks on mul siis Helle ja olen juba kaheksa aastat elanud Norras. Olen varsti saamas 49 aastaseks, olen viie imelise ja ääretult tublide laste ema. Tänaseks päevaks olen ka kolmekordne vanaema.
Alustsin ketoga aastal 2019.aastal sest probleemid tervisega hakkasid segama minu igapäevast elu. Alguses väga skeptiliselt olles veendunud et nii lihtne see olla ei saa. Pole võimalik et inimene võib süüa kõhu täis ja neid kõigi poolt kummardatud kaloreid lugema ei pea ning menüüs on kõik mida ma armastanud olen. Kõige suuremaks probleemiks arvasin olevat just puuviljadest loobumine. Mõne aja möödudes sain aru et loobudes süsivesikutest kaob isu puuviljade järele sest magusa vajadus kaob ära. See mis toimub tervisega on lausa uskumatu, kui jätad minevikku paljud diagnoosid ja vajalike ravimite hulk ainult väheneb ja lõpuks võid tunnistada ennast täielikult ravimite vabaks. Olen kogu selle teekonna vältel olnud oma arsti järelvalve all ja ravimitest loobumine on olnud ühine otsus. Kui oled otsutanud samuti sellist teekonda alustada ja sul on mõni tõsine haigus siis kindlasti räägi oma arstiga ja ära loobu ravimitest kergekäeliselt.
Olen koos keto toitumisega saanud sõbraks ka perioodilise paastumisega. Üleminek perioodilisele paastumisele oli väga loomulik sest süües korralikult ja vähendades süsivesikute hulka toidus ei teki näljatunne nii tihti. Lõpuks süües üks või kaks korda päevas tundsin ennast väga hästi ja sain aru et selline toitumine sobib mulle kõige paremini. Kuid üle kõige meeldib mulle katsetada keto toitudega ning luua uusi retsepte. Loodan et teil on huvitav minuga ja saate julgust katsetada.